健康食の展示会で調査

今日は健康食展示会で販売する商品の調査を行いました。

健康食の展示会は、サプリメントのコーナーがほとんどで、食品はあまり展示されていなかったのですが、野菜由来のお茶、びわのお茶、天然成分を使ったお茶に出会うことができました。

スーパーではなかなか見られない原料を使った商品を見て、日本の食の多様性を改めて感じました。